แอดมินเห็นกรมอุตุออกมาประกาศว่าปีนี้หน้าหนาวมาเร็วกว่าเดิม และเริ่มเข้าสู่หน้าหนาวแล้ว บางพื้นที่อากาศเริ่มเย็น 10 กว่าองศา และยอดดอยก็มีโอกาสพบแม่คะนิ้งได้เหมือนกัน แล้วที่บ้านของเพื่อนๆ ชาวแก๊งเกมสล็อตหละ อากาศเริ่มหวามแล้วหรือยัง เวลาอากาศหนาว เราต้องทำตัวให้อบอุ่น นอกจากเสื้อผ้าหนาๆ แล้วก็ต้องไม่พลาดเมนูอาหารที่ทำให้ร่างกายอบอุ่น วันนี้แอดมิน@winsureมีเมนูแก้หนาวมาฝากเพื่อนๆ ชาวแก๊งเกมสล็อตด้วยหละ จะมีเมนูไหนบ้างตามแอดมิน@winsureมาดูได้เลย
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
เมนูแก้หนาวที่ทำได้แสนง่ายดายแต่อิ่มอร่อยและได้ประโยชน์ครบถ้วนอย่างแกงจืดเต้าหู้หมูสับนี้มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากและหาวัตถุดิบได้ง่ายและราคาไม่แพง นอกจากพระเอกหลักที่เป็นโปรตีนอย่างหมูสับและเต้าหู้ไข่แล้วยังเพิ่มวิตามินจากผักได้ตามใจชอบอีกด้วย เช่น สาหร่าย ผักกาดขาว แครอต
ขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก เพิ่มความอร่อยให้กับเนื้อหมูด้วยการหมักกับกระเทียม พริกไทย รากผักชี และน้ำมันหอย ที่คลุกเคล้าให้เข้ากันกับเนื้อหมูสับ จากนั้นหมักทิ้งไว้สัก 15-30 นาที ระหว่างนี้ก็ไปหั่นผัก หั่นเต้าหู้ เป็นชิ้นพอดีคำเตรียมไว้ แล้วต้มน้ำซุปขนาดพอประมาณกับปริมาณคนทาน จะเลือกใช้ซี่โครงไก่หรือซี่โครงหมู เพื่อทำน้ำซุป หรือจะใช้ซุปก้อนเพื่อความสะดวกก็ได้
เมื่อน้ำเดือดแล้วสำหรับคนที่ใช้ซี่โครงไก่หรือหมูให้ตักฟองออก จากนั้นก็ใส่เนื้อหมูสับที่หมักเตรียมไว้ลงไปได้เลย โดยปั้นเป็นขนาดพอดีคำ เมื่อหมูสุกแล้วก็ใส่เต้าหู้ไข่และผักตามลงไป เมื่อทุกอย่างสุกแล้วก็ปิดเตา ปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ๊วและพริกไทยเพิ่มสักหน่อย เติมความหอมให้กับน้ำซุปด้วยการโรยกระเทียมเจียวและผักชีหรือต้นหอมก็ทำให้น่ากินยิ่งขึ้น จากนั้นก็ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ แค่ได้ซดน้ำซุปร้อนๆ ก็เป็นเมนูแก้หนาวแสนอร่อยได้แล้ว
ชาบู
เมนูแก้หนาว ที่แม้ว่าอากาศไม่หนาวก็เป็นเมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบและกินกันตลอดทั้งปี ความจริงแล้วชาบูเป็นเมนูที่ทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก แค่เพียงมีอุปกรณ์พร้อมคือหม้อชาบูและเตาไฟฟ้า ซึ่งหาซื้อได้ไม่ยากและราคาไม่แพง ส่วนวัตถุดิบก็แล้วแต่ความชอบได้เลย จะเป็นหมู ไก่ เนื้อ ปลา เต้าหู้ ก็ได้หมด และอย่าลืมผักสารพัดชนิดตามความชอบอย่างเห็ด ผักใบเขียว แครอต ด้วย ส่วนน้ำซุปชาบูก็มีแบบสำเร็จรูปหลายรสชาติให้เลือก
ปิ้งย่าง
อีกหนึ่งเมนูแก้หนาวสำหรับคนที่ชอบกินอาหารร้อนๆ สไตล์ปิ้งย่างคู่กับผักที่ชอบ ที่ทำได้ไม่ยากแค่มีอุปกรณ์อย่างเตาปิ้งย่างไฟฟ้า หรือจะใช้กระทะไฟฟ้าแทนก็ยังไหว วัตถุดิบที่ใช้ก็ไม่ต่างจากเมนูชาบูคือเนื้อสัตว์ที่ชอบ จะเป็นหมู ไก่ เนื้อ ปลา อาหารทะเลต่างๆ นำไปหมักกับซอสเพื่อเพิ่มรสชาติ และเพิ่มกากใยให้กับเมนูด้วยผักหลากชนิด เช่น ผักใบเขียว แครอต ฟักทองญี่ปุ่น เห็ดต่างๆ กระเทียม พริกเขียว
โกโก้ร้อน
ตบท้ายเมนูแก้หนาวด้วยเครื่องดื่มรสชาติหวาน หอม อร่อย อย่างโกโก้ร้อนกันบ้าง ซึ่งวิธีทำก็แสนง่าย แค่เพียงมีผงโกโก้สำเร็จรูปยี่ห้อที่ชอบรสชาติที่ใช่ นำมาเทใส่แก้วแล้วเติมน้ำร้อน คนให้ละลายเข้ากัน นำมาจิบอุ่นๆ แก้หนาว แค่นี้ก็ฟินทั้งอารมณ์และสบายท้อง เพราะโกโก้มีสารฟลาโวนอยด์ช่วยให้อารมณ์ดี และมีการศึกษาพบว่าการบริโภคโกโก้ในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยลดน้ำหนักเพราะช่วยลดความหิวได้นั่นเอง
เป็นอย่างไรบ้างกับเมนูที่แอดมิน@winsureนำมาฝาก เป็นเมนูที่ทำง่าย กินง่าย กินอร่อย ใช่หรือไม่ แถมยังกินได้ทุกเพศทุกวัยอีกด้วย ถ้าบ้านเพื่อนๆ ชาวแก๊งเกมสล็อตเริ่มหนาว เราก็มาเก็บตัวอยู่ในบ้านให้อบอุ่นกันดีกว่า แล้วมาเล่นเกมสล็อตด้วยกัน เป็นกิจกรรมสำหรับความบันเทิง และสร้างรายได้ไปในตัว ถ้าเพื่อนๆ ชาวแก๊งเกมสล็อตอยากได้เงินชัวร์ๆ ให้เลือกเล่นเกมสล็อตกับเว็บตรงเท่านั้น เพราะมีความปลอดภัยสูง แถมยังหาเงินง่ายๆ สร้างรายได้ให้เป็นอย่างดีอีกด้วย หากเพื่อนๆ ชาวแก๊งเกมสล็อตสนใจ ทักมาเล่นได้เลยที่ไลน์แอด@winsure นะคะ